——訪廣州大地食用化工有限公司經理李立揚
廣東大地食用化工有限公司是從事食用化工原料貿易的專業公司,歷史悠久,主要經營食品添加劑、香精香料、食用色素、食用化工原料,營養保健原料和醫藥輔料。公司以市場為核心,嚴格遵循“信譽第一,服務周到、品種齊全,薄利多銷”的企業宗旨,被客戶稱為“質優價廉,品種齊全,跑千家不如走一家”的信譽單位。公司利用廣州地理優勢,不斷拓展營銷網絡,與華南地區眾多的食品生產廠商和經銷商組成了非常穩固的供銷網絡,已成為南方地區食品添加劑的配貨中心,也是集食品添加劑一級批發商和食品添加劑大型超市模式為一體的公司。
大地食化與福田合作多年,主要經銷福田木糖醇、木糖、麥芽糖醇、L-阿拉伯糖、赤蘚糖醇五大產品。其中經銷的福田木糖醇、福田木糖產品在華南地區有良好銷售業績。
福田科技與大地食化在長期合作中,達成良好信任感,現已形成穩定、良好的合作關系。談到與福田的合作關系時,李經理說,前些年木糖醇等產品供貨緊俏,一些與大地合作客戶出現供給斷貨情況,當時福田也有供貨困難,但福田克服自身困難,堅持給大地穩定供貨,確保大地公司經銷產品不斷貨。正是這樣的服務態度與合作精神打動了大地食化,現在許多產品都是福田獨家供給,而且福田產品的品質也一如既往的有保證,符合下游客戶要求,與大地公司只經營質量好產品的標準、理念相契合。
現大地食化與福田關系極為融洽,已形成區域專屬合作模式,達成客戶資源共享、商業信息共享,暢通交流,共同為下游客戶服務,協作解決下游客戶需求及遇到問題,開拓新領域新業務,共同做大華南地區市場。
大地食化看好代糖原料市場,認為隨著消費者理念變化,健康意識增強,特別是年輕一代更喜歡無糖可樂、無糖涼茶等健康概念食品,在選擇食品時更注重產品的保健功效。以木糖醇產品為例,添加在保健品中,可增加產品營養健康功效,改善產品風味,增添口感。而將木糖醇應用在食品飲料中,可為企業提升產品概念、賣點,增加產品附加值。對于食品生產企業來說,質量確保品質,更確保安全,現食品安全質量問題頻發,很多企業轉變生產思路,由出問題后事后補救,逐步改為從正規渠道采購質量合格原材料進行生產,這對大地和福田都是良好的機遇。
同時李經理也談到,甜味劑層出不窮,價格惡性競爭不適合市場健康發展,唯有不斷創新,改進生產工藝、開拓應用領域,生產出更多適合市場需求和未來趨勢的產品,才是代糖原料生產廠家應遵循的發展道路。希望福田企業進一步加大產品推廣力度,使食品企業增加產品認知,了解應用前景,加強對中小食品生產企業的研發支持力度;在市場層面,加大廣告宣傳力度,對消費者進行產品認知教育,產品功效科普宣傳工作。